ドリア

今頃オット殿、ビビンバでも食べてる頃かしら。
今宵は課内の焼肉会だそうで、

よって母子は、
冷凍冷蔵庫ストックを駆使してドリアとなりました。



こないだの不在日は確かグラタンだったわ。(^_^;)
とろ～りチーズ＆ホワイトソースは、やはり子らに絶大な人気。




冷凍庫から秋鮭とホタテを。。
野菜室からは玉ねぎを取り出して、まぁこれでいいやと具は決定。

（私はね、常時スカスカ冷蔵庫支持派なの。）

コンソメ、バター、塩胡椒で、炊飯器で炊き込みピラフ。
同時進行でホワイトソースを作り、
とろけるチーズとパン粉と粉チーズをトッピングしてオーブンへ。

今日はまたまた寒かったし、ドリアであったまりました。