立春大吉

寒い三連休の日本列島ですが、皆様いかがお過ごしですか？（＾＾）

でも立春を過ぎて（雪模様の昨日今日は別だけど）
だいぶ日差しも明るくなってきて、
ほんのりと春の気配だなぁ～って思っています。
あと半月で３月だものね。
待ち遠しい！

立春の朝絞った、縁起のいい腰古井の純米吟醸です。
実家よりおすそ分けを頂き、飲んでます。

すごく美味しいの！（＾ｍ＾）
日本酒は、力強い辛口が好みのワタクシですが、
このお酒はタイプは違うけれど、華やかで、とても好きな味。



マイお猪口で一日２杯づつ頂いてます。
（この日は焼き鳥と）




お餅のラザニア風よ。
見えてないけれど、角切り一口大のお餅、ころころ入っています。
ひき肉、たまねぎ、ナス、セロリ、にんじん、トマト缶でミートソース。
その上からホワイトソース。
そしてとろけるをチーズいっぱい。
先月の新年会で、とある居酒屋さんで食べたお料理を再現してみました。
（子ら、大喜び）



つぼ鯛の干物、おぼろ豆腐のお味噌汁、



そして肉じゃがの日。
他におかずがある日の肉じゃがは、牛肉ではなく豚肉の我が家。

（この日は半端に残ってたひき肉と薄切り肉の両方入り）



近所の素敵なお花屋さんのサービスブーケ。

ワンコインだけどこんな風にシックに可愛くまとめてくれるので、
運よく出会えた時は、お家用に。
ニュアンスのあるオトナのピンク色のお花、この日の私の心のツボにドンピシャでした。



食卓の真ん中に小さく飾って、



さてお茶でも飲もうと思ったら、すぐに子らが帰ってきて
ジャポニカ学習帳と宿題ドリルの広がる
いつもの夕方の風景に、溶けこんでしまったのでした。