お菓子を焼く、パンを焼く、シアワセなひととき。
日々のごはん、そしておもてなし
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そして今宵。
たっぷりの香酢、たっぷりのお酒、たっぷりのみりん、ちょっぴりのお醤油、ちょっぴりのお砂糖で煮た、手羽元の煮込みです。
生姜と長ネギで風味のアクセント。
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無題
こんにちはー！
とってもとってもご無沙汰ですぅ！
お元気でしたでしょうか？
(…って、私のほうが元気ですか？って感じですね^-^;A)
さて、香酢煮のお酢ですがどこのお酢をお使いですか？
いつも思うんだけど、お酢って色々あるからこういう料理の時って
何のお酢を使ったら良いんだろうっていつも悩みます。
それにしても、煮汁がシミシミでめっちゃ美味しそう(^￢^)ｼﾞｭﾙｯ…
ご飯と一緒に食べれば食欲倍増ですね！
あっ、それから我が家のベビちゃんの性別がわｋってしまいました。
日記は読んでいただけましたか？(足あとあったけど…)
あと２ヶ月、楽しみです♪
とってもとってもご無沙汰ですぅ！
お元気でしたでしょうか？
(…って、私のほうが元気ですか？って感じですね^-^;A)
さて、香酢煮のお酢ですがどこのお酢をお使いですか？
いつも思うんだけど、お酢って色々あるからこういう料理の時って
何のお酢を使ったら良いんだろうっていつも悩みます。
それにしても、煮汁がシミシミでめっちゃ美味しそう(^￢^)ｼﾞｭﾙｯ…
ご飯と一緒に食べれば食欲倍増ですね！
あっ、それから我が家のベビちゃんの性別がわｋってしまいました。
日記は読んでいただけましたか？(足あとあったけど…)
あと２ヶ月、楽しみです♪
ヤマさんへ
こんばんは！
本当にちょっとご無沙汰しておりました！
日記、拝見してますとも、してますとも～～～！！
「ん～、先生のバカッ。マヌケッ。」
そんな感じですね。
でも希望通りの性別でおめでとうございます！！
段々近づいてきましたね～！（＾＾）
産むのはやっぱり痛くて苦しいけど、
すぐ忘れます！大丈夫！！(笑）
ヤマさんち方面に向かって応援したいのですが、
もうこちらに里帰りかな？
香酢は、鎮江香酢という、酢、と言う字が厳密には違うのですが、
中国のお酢です。そんなに高くない普通のお酢よ（＾＾）
黒酢にも薄いのから真っ黒までいろいろあるけれど、
でもどれ使ってもそれぞれおいしいと思うわ！
私は常時妊婦かという位、すっぱい系が好きなオンナです。
本当にちょっとご無沙汰しておりました！
日記、拝見してますとも、してますとも～～～！！
「ん～、先生のバカッ。マヌケッ。」
そんな感じですね。
でも希望通りの性別でおめでとうございます！！
段々近づいてきましたね～！（＾＾）
産むのはやっぱり痛くて苦しいけど、
すぐ忘れます！大丈夫！！(笑）
ヤマさんち方面に向かって応援したいのですが、
もうこちらに里帰りかな？
香酢は、鎮江香酢という、酢、と言う字が厳密には違うのですが、
中国のお酢です。そんなに高くない普通のお酢よ（＾＾）
黒酢にも薄いのから真っ黒までいろいろあるけれど、
でもどれ使ってもそれぞれおいしいと思うわ！
私は常時妊婦かという位、すっぱい系が好きなオンナです。
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