ハートと桃のバースディ

今日は、マユの７歳のお誕生日！
（☆よいことステキなこと満載の一年でありますように☆）





｢マユね、フワフワ部分(スポンジ)はね、嫌いだからいらないの。
あと、生クリームもいらない。ハートの桃のケーキがいいな！」

と、こんなリクエスト。

スポンジもクリームも要らない、桃とハートのケーキと来たかっ！

う～ん。。。
母は考えました。

そして用意したもの。

ヨーグルト、牛乳、桃の缶詰、レモン、桃。
お砂糖、ゼラチン。そしてハウスのゼリーエース（ピンク色）。









ミキサーにかけた桃缶と、ヨーグルトがメインのベース。

ゼリーエースは、箱の表示よりほんのほんのちょっぴり固めに
作って、ハートの型で抜き、散らします。

そしてレモンベースの甘酸っぱい透明なゼリー。

こんな組み合わせです。



ミントをこんな風に飾ったら、ねっ？！まさに桃。（＾＾）







型抜き後のゼリーエースはフォークで崩して添えましたわ。


ご飯はハンバーグのリクエストでした。
サラダはやわらかく茹でて、ちょっぴり特別チックに、ゼリー寄せ。




（ありがち。）お顔ハンバーグ。




奥に見えるのはね、じゃがいもをコンソメと牛乳で
のばしただけの簡単マッシュポテト。
家庭菜園をやってる叔母夫婦が、日曜日に収穫したばかりの
「きたあかり」の新じゃがよ。