マンゴーのショートケーキ

この日は写真を撮る時間がなく、
しかも暑さでクリームがダレるダレる！！




yukarinさんのケーキで「おぉっ！！これはナイスッ！！」と思い、
お知恵を拝借した、ヨーグルトを使ったクリームです。
まわりと絞りは生クリームなのだけど、
真ん中にサンドしたのは、水を切ったヨーグルトと生クリームを混ぜたものなのよ。

夏のこの暑い時期、
そしてマンゴーに、さわやかさがすごくマッチ！！



作った翌日の、私が食べたワンピース画像



涼しくなって、ケーキも落ち着いて作れるようになったら
このクリームは必ずや、もう一度♪＾＾




それにしてもマンゴー！

マンゴー、好き♪　love♪