お菓子を焼く、パンを焼く、シアワセなひととき。
日々のごはん、そしておもてなし
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いつもロールキャベツをちょっぴりイメージチェンジして。
柔らかな春キャベツを主役に、
シンプルにコンソメとローリエで煮込んだら、
仕上げにカレールゥを１，２かけ。
とろけるチーズとパン粉を振りかけてオーブンへ。
翌日に持ち越した時のアレンジにしても、
最初からこれを作っても、どちらでもＯＫ。
もちろんトマト煮にしたロールキャベツを
グラタンにしても！
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