秋刀魚

秋刀魚に、豚汁でした。





奥にあるのは、石巻の名産、白鎌の笹かまよ。
ランクがあってね、これはキチジ入りの、極上。（＾＾）

お土産屋さんとかで、真空パック入りのぺっちゃんこになってる笹かまとか、
時々見かけるけれど、ああいうのとは味と食感が全然違うのよ。
久々に食べました。おいしかった！

石巻は半年間だったけれど、かつて暮らした町。（しかも新婚生活！）
子供が生まれる前だったから、
毎日きままに、プールと、お昼寝と、散歩と、探検、

そして、

研究（生まれて初めて見る食べ物を食べてみる研究）の日々でしたわ。
ホヤとか、マンボウとか。(^_^;)


さすが港町、太平洋のお魚が本当に美味しかったな！
特に好きだったのは、大きなキチジの天日干しの干物！！

今でも恋焦がれてやまないです。（笑）


秋刀魚の水揚げ港でもありました。
本日の秋刀魚君も石巻出身です。