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お菓子を焼く、パンを焼く、シアワセなひととき。  日々のごはん、そしておもてなし
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こないだ煮た紅玉で、パン。




チャイ風味のカスタードを作って、たっぷりと包んで、



クリームパン。



練り切り用の極上白あんに、こないだ煮た金時豆で、



あんぱん。



今年もあと2ヶ月となり、いろいろチェックしていたら、
6月に消費期限の来ていたスーパーカメリアが10キロもありました。

大丈夫、これ位の消費期限オーバーはまったく気になりません。
ノープロブレムです。

スーパーカメリア、久々にこねました。
すべすべとして、白く、上品で、素直な粉です。
焼き上がりもすごくふうわりふんわり。


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