コーンと切り昆布の炊き込みご飯 ささ身のスパイシー揚げ などなど

１２月に入り、今年もあと３週間よっ！！早いわ～

という訳で忘年会シーズン到来ですね。
我が家もまずは昨日と今日。
二日連続母子４人でご飯です。（＾＾）

これは今日。



切り昆布とコーンの炊き込みご飯です。
以前よりお越しの方はご存知だと思いますが、我が家の子らが
喜ぶ簡単炊き込みご飯。

そしてささみのスパイシー揚げ。
縦にカットしたささみに塩胡椒粒マスタード、にんにくすりおろしを
揉みこんでフライにするの。
でも今日はね、ズルする事にして、ダイレクトにパン粉をギュッと
まとわせて、揚げ焼き。


さつま芋の素揚げスティック。


数年前のこの日と、全くおんなじメニューです（笑）
この日はちゃんとフライにしてあるわ。

と雨だったし、買い物に行かずあるもので作製。


そして昨日、ワンタンメン！



麺がね、少々、の、のびてます。(^_^;)

麺をゆでる時間とワンタンを茹でる時間の間合いを計ってね、
取り組んでいたのよ。
さぁてまもなく完成、「お～い、そろそろおもちゃかたして～！」と
子らにも号令かけたところでインターホンがっ！

代引きの宅配でした。（Ｔ0Ｔ）


でも美味しかったのよっ！
お家ご飯の特権行使して、ワンタン大きく作っていっぱい入れたもの！

☆☆☆

人生、山あり谷あり。
日々にも、然りだわ。