お菓子を焼く、パンを焼く、シアワセなひととき。
日々のごはん、そしておもてなし
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今夜は、
片栗粉をまとって、つるんと柔らかな、豚肉の蒸し物でした～。
お肉の下味は、
叩いた梅干、日本酒、醤油、ごま油。そして片栗粉でもみもみ。
下にはナス。
お肉からの美味しい味がしみこみます！小松菜も添えました。
そして、
シメジとお揚げで炊き込みご飯です。
（＾＾）
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yukarinnさんへ
こんばんは！
以前、yukarinさんがアップしていらした、モヤシ等の上にしゃぶ肉、
という美味しそうな画像も買い物中に浮かんだのですよ～～！！
（私かなりスーパーでyukarinさんちのご飯を脳内検索しております）
ナスが家にいっぱいあったから、ナスになりました。
秋の日はつるべ落とし。。。
日がくれるのが早くなりましたね～。ご飯の支度も焦ります！(^_^;)
以前、yukarinさんがアップしていらした、モヤシ等の上にしゃぶ肉、
という美味しそうな画像も買い物中に浮かんだのですよ～～！！
（私かなりスーパーでyukarinさんちのご飯を脳内検索しております）
ナスが家にいっぱいあったから、ナスになりました。
秋の日はつるべ落とし。。。
日がくれるのが早くなりましたね～。ご飯の支度も焦ります！(^_^;)
バレンシアさんへ
ちょっぴりご無沙汰しておりました！
お元気でしたか？（＾＾）
こちらは日に日に秋が深まってきております。
秋の日はつるべ落としで、１７時にはもう暗いです。
きのこも一年中手に入る時代ですが、
やっぱり旬に頂くと、五感に響きますね～♪
お元気でしたか？（＾＾）
こちらは日に日に秋が深まってきております。
秋の日はつるべ落としで、１７時にはもう暗いです。
きのこも一年中手に入る時代ですが、
やっぱり旬に頂くと、五感に響きますね～♪
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