ジンジャーレモンでフルーツのマリネ

夏に作ったジンジャーシロップ、
冬の間は風邪予防にと、ホットで飲んでおりました。

冬も終わって、桜もほころび始め、残り少なくなったので
今日は、その名残のシロップを使って、春らしいデザートを。


デコポン、甘夏、金柑、そして青りんご。
甘い柑橘、すっぱい柑橘、お味にコントラストをつけました。

ジンジャーシロップをたっぷりのレモン汁とお水少々で希釈して、
しばし冷蔵庫でマリネ。

レシピは適当よ！
炭酸水で割ってもステキなフルーツポンチになって、美味しそうね。