ガレット デ ロア ならぬ、パン ド ロア

ここのところずっとお餅が続き、久々にパンが食べたくなりました。



６日には、ガレットデロアを焼かれた方もいらっしゃるでしょうね。

冷凍庫にアーモンドクリームがあったので、
私もガレット　デ　ロア　ならぬ、パン　デ　ロア
だなんて、
勝手に名前をつけてしまって、遊び心で作ってみたパンです。




粉４００ｇで、１６分割。そして２つ作りました。
１つは丸パン８個で輪になってます。
あんまり甘いパンにはしたくなかったので、生地自体は、ほとんど
パンドミーに近い配合。
リングの中のどれか１つにだけ、ジャンボレーズンが入っているの。



アーモンドクリーム、ココナッツ、そして、頂いたのだけど使い方がよくわからないでいた、
カラーシュガーの、黄色と白を散らしました。王冠の宝石のつもりだったのだけど、
あんまりよくわからないというか、全くわからないよね。（笑）

カラーシュガーって、天然色素を使った粗いグラニュー糖だそうです。
赤、青、緑、オレンジ、などなどもあるの。
ちょっと先の話だけど、ハロウィンやクリスマスにでも、
デコクッキーにしてみようかな。



そして焼きあがって、（１９０度で２０分）



みんな一緒に手を伸ばして、品定め。（どれだっ？どれだっ？）
迷い箸ならぬ、迷い手。



私はコレ。
でもでも子らは、アーモンドクリームがたっぷりなものに、
目が行く。（笑）




１周目では、誰も当たらず。
そして、
２周目で当てたのは、なんとこのワタクシ。（＾＾）ウフフッ！


パン　ド　ロア　だなんて、
だいそれた名前はやっぱりおこがましいかしら。

やっぱり、「ロシアンルーレット！」
これが妥当かな。（笑）


キタノカオリを使いました。もっちりとして、美味しかった！


☆☆☆

新学期がやっと始まった～と思ったら、
日本は、またまためでたく３連休。(^_^;)　→（ハハの心の内なる顔）


皆様、どうぞよい連休の続きをお過ごし下さいね☆