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お菓子を焼く、パンを焼く、シアワセなひととき。  日々のごはん、そしておもてなし
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リンツ風の小さな切り分け菓子。
ウィーン菓子、リンツァートルテのミニ版です。
私のとってもお気に入りのひとつ。

スパイス、レモン、ローストした皮付きアーモンドの香ばしい生地に
ラズベリージャムです。

こういう風味豊かで素朴なお菓子が大好き。 


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