大根のそぼろ煮など、

しみじみ、和食の今宵。




大根のそぼろ煮。




こちらは週末に、お鍋いっぱいに煮た、モツ煮こみよ。
　☆　yukarin　☆さんのご主人様お手製のモツ煮にビビビっと来たの。さっそくまねっこさせていただきました！

画像ありませんが、この夜（もちろん）呑んでましたわ。（＾＾）
真澄の辛口生一本！
モツ煮こみのユーワクには抗えきれませんでしたわ。



好きっ♪






レディスサラダという赤い大根の甘酢漬けです。
甘酢に漬けたらきれいな桃色になりました。
これも日曜日に作ったの。
そして奥はね、今日のそぼろ煮の大根の皮をポン酢でモミモミ。

Ｗに大根だけど、余すところなく！



とまぁ、鯖の塩焼きと一緒に、こんな献立でした～。