お菓子を焼く、パンを焼く、シアワセなひととき。
日々のごはん、そしておもてなし
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昨日のプチカンパーニュの生地を発酵種に使って、
オレンジピールとレーズンを入れたパンです。
今日はね、岩手県産の、ゆきちからという粉を使っていました。
これはおいしい！！おいしいですっ！！
はるゆたかに初めて出会った時も「おいしいなぁ～！」と
思ったけれど、ゆきちからも然り！！
粉の風味と香りが力強いです。
レギュラー入り確定よ！
これも夜に仕込んで、冷蔵庫で一晩かけて育ってもらいました。
次は来週辺り、プレーンなゆきちからロール、焼いてみます。
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コーヒー片手に♪
ご無沙汰しています<(_ _)>
はぁ〜美味しそうですね！！コーヒーと共にゆっくり
朝食したいです（切実）ゆきちからロールも楽しみです
↓ブリ大根も良いですね（*^_^*）我家は簡単に昨日は
ブリ照りでしたが（脂のって来ていますよね〜）
今週末から大阪に帰省して来ます
（義妹の結婚式なので）娘ちゃん初結婚式なので
ちょっと楽しみです♪
はぁ〜美味しそうですね！！コーヒーと共にゆっくり
朝食したいです（切実）ゆきちからロールも楽しみです
↓ブリ大根も良いですね（*^_^*）我家は簡単に昨日は
ブリ照りでしたが（脂のって来ていますよね〜）
今週末から大阪に帰省して来ます
（義妹の結婚式なので）娘ちゃん初結婚式なので
ちょっと楽しみです♪
kerokkaさんへ♪
どうもどうも、こんにちは！
ブリ、年中見かけますが、
やっぱり寒くなってから食べると、
旬の魚食べてるな～って、うれしいですよね！（＾＾）
義妹さんのご結婚、おめでとうございます！！
そしてあんよするようになったラブリーなお嬢ちゃんも
お嫁さんの次にヒロインですね～！！
大阪へは新幹線でしょうか？
ちびっこ同伴新幹線、私も何回か経験していますが
なかなか親は大変よね。気を揉むというか。。。
でもご滞在、楽しんで、リフレッシュもしてきて下さいね！
ステキな週末、間違いなし！！ですね！
いってらっしゃいませませ～～！！（＾＾）/
ブリ、年中見かけますが、
やっぱり寒くなってから食べると、
旬の魚食べてるな～って、うれしいですよね！（＾＾）
義妹さんのご結婚、おめでとうございます！！
そしてあんよするようになったラブリーなお嬢ちゃんも
お嫁さんの次にヒロインですね～！！
大阪へは新幹線でしょうか？
ちびっこ同伴新幹線、私も何回か経験していますが
なかなか親は大変よね。気を揉むというか。。。
でもご滞在、楽しんで、リフレッシュもしてきて下さいね！
ステキな週末、間違いなし！！ですね！
いってらっしゃいませませ～～！！（＾＾）/
無題
粉によって違うのでしょうね～。
一昨日実家で眠ってたホームベーカリーをもらい、昨日初めて使ってみました。
ホームベーカリーおそるべし！！でした。
粉にもこだわってみたいです。
そのうち、honeymintさんのように自分で作れる人になりたいな～。
一歩一歩、近づけたらいいな♪
一昨日実家で眠ってたホームベーカリーをもらい、昨日初めて使ってみました。
ホームベーカリーおそるべし！！でした。
粉にもこだわってみたいです。
そのうち、honeymintさんのように自分で作れる人になりたいな～。
一歩一歩、近づけたらいいな♪
ひじりさんへ
こんばんは！
ＨＢ、お家にやってきたのですね！
私もパン焼きはＨＢからだったから、初めて焼いた日の、
香ばしい香りが家中に漂い始めた瞬間の感動、今でもしっかり覚えていますよ～。
粉の違いって、最初はね、
そんなにあるものなのかな～、なんてやっぱり
半信半疑でね、スーパーで売ってる黄色い袋のカメリヤばかりでした。
ところがやっぱり違うんですよ～！
ＨＢで、たくさんいろんな配合で焼いているうちに、
きっとひじりさんも粉へ向かう日が必ずやってきます！！
そうするうちに、だんだんＨＢはこね専門になってるに違いないです。
（＾＾）うふふっ！！
そしてそして、そんなそんな、
私なんかを目標なんて、ダメですよ～～～！！
かなり変な失敗、陰でコソコソやってます。
(^_^;)
今度是非パン、御披露目してください～！！
待ってますね！！
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